Ресторан на краю света (2024)

Короче, главная героиня — Айрис, молодая повариха из Франции. Она неожиданно получает в наследство от почти забытого дяди небольшой, обшарпанный ресторанчик где-то в глухой тайваньской провинции. Приехав на место, она обнаруживает заведение в полном запустении: пыль на столешницах, засохшие травы в горшках, а на кухне и вовсе завелись ящерицы. Местный разнорабочий, парень по имени Мин, помогает ей расчистить завалы. Он показывает ей местный рынок, где Айрис, морщась, пробует ферментированный тофу. «Это же катастрофа», — говорит она, запивая крепким чаем. Её цель — не просто открыть ресторан, а адаптировать французские рецепты, используя локальные продукты, что даётся с трудом.

Основное действие крутится вокруг их попыток наладить работу. Айрис учит Мина основам французской кухни: как правильно держать нож, чтобы мелко порубить шалот, или почему соус нужно помешивать строго в одну сторону. Мин, в свою очередь, приносит с фермы свой урожай — горьковатую зелень гуоду или ароматные плоды личи. Они спорят над меню: Айрис настаивает на классическом луковом супе, а Мин предлагает добавить в него местные грибы. По вечерам они ремонтируют протекающую крышу, а соседский кот ворует у них только что приправленные стейки. Их диалоги короткие, по делу: «Передай молоток», «Духовка греет?», «Попробуй этот соус, не хватает кислоты». Постепенно, через эти бытовые неурядицы и кулинарные эксперименты, рождается их общее дело.