Токудзо Акияма вырос в скромной сельской местности, где жизнь текла размеренно и без особых перемен. Не имея четкого видения своего будущего, он проживал каждый день, не задумываясь о завтрашнем дне. Однако все изменилось в тот момент, когда Токудзо впервые попробовал котлету западного образца. Этот вкус открыл ему новый мир и зажег в его сердце страсть к кулинарии, особенно к западной кухне, которую он решил изучать, несмотря на все препятствия на своем пути. Осознав, что для достижения своей
Хикару, студент-архитектор, каждое утро завтракал в кафе "Утренний кофе" возле станции Сибуя, заказывая тост с яйцом и черный кофе. Однажды он заметил Маюри, официантку в очках с треснувшей дужкой, которая забыла убрать сахар с его стола. «Извините, я всё ещё путаю заказы», — пробормотала она, быстро вытирая пролитый эспрессо тряпкой, пахнущей цитрусовым средством. Через неделю он нашел её этюдник с набросками токийских крыш в углу зала — оказалось, она тайно готовилась к поступлению