Уличная еда: Азия (1 сезон)

Пар из кастрюль и дым мангалов. На улицах от Бангкока до Осаки десятки людей собираются у скромных прилавков. Это не просто перекус, а ежедневный ритуал, в котором замешаны семейные рецепты и личные истории. Каждый повар, стоящий за тележкой, вложил в своё дело годы, а иногда и всю жизнь. Документалисты не спешат перечислять ингредиенты, они всматриваются в лица тех, кто растил бизнес с нуля. Для героев этого сериала приготовление пищи - способ сохранить традицию и прокормить близких. Их судьбы переплетены с запахом специй и жаром углей. А у каждого блюда, от тайского пад-тая до японского рамена, есть свой тайный хранитель.