Мясо будущего (2020)

В Торонто биотехнолог Лина Картер колдует над клеточными культурами в лаборатории «BioCult», пахнущей формалином и перегоревшей плазмой. Её ассистент Артур, парень в очках с царапинами, роняет пробирку с розовой жидкостью: «Опять жировая прослойка расслаивается. Думаешь, к пятнице успеем?» Лина стирает пятно с лабораторного халата, глядя на монитор с графиком роста мышечных волокон. В углу — холодильник с этикетками «Говядина-3» и «Птица-гибрид», рядом валяется чек от доставки суши, который она не успела выбросить. Вечером на кухне её дочь Зоя, разливая соевый йогурт, спрашивает: «Почему у Маши в школе мясо из коровы, а у нас из пробирки?»

На ферме под Калгари Джейк Морроу, владелец ранчо с облупившейся зелёной тракторной краской на рубашке, вскрывает письмо от сети супермаркетов — контракт расторгнут. Он звонит брату: «Чёртовы лабораторные стейки съели моих клиентов. Надо ехать в город». В это время Лина втихаря копирует данные с сервера «АгроТех», обнаруживая патент на синтез крови. Её начальник Грег, пахнущий дорогим одеколоном и кофе, застаёт её у терминала: «Ищешь то, что убьёт твой проект?» Позже в забегаловке «Бобер» Джейк тычет вилкой в искусственный бургер, крича официантке: «Это даже хлеб не промочит!» Лина за соседним столиком молча отодвигает тарелку с аналогичным заказом.