Лиз Маршалл

Мясо будущего (2020)

• Год выпуска: 2020
• Страна: Канада
• Жанр: Фильмы, Документальный
• Продолжительность: 01:24
• Премьера (Мир): 2020-05-07

Сможет ли учёный-биотехнолог Марк Пост убедить мир отказаться от привычного животноводства? Герой стоит на пороге прорыва: он выращивает настоящее мясо из клеток, минуя забой скота. За три года съёмок команда Лиз Маршалл фиксирует не только лабораторные успехи, но и шквал споров. Промышленники видят угрозу, защитники природы спорят о терминах, а потребитель колеблется. Каждое решение исследователя - компромисс между наукой, бизнесом и этикой. Никто не гарантирует, что клеточная еда не останется