Западная Африка конца 1950-х. В просторном колониальном доме живёт семья французского чиновника: муж вечно занят делами, жена томится от безделья, а их дочь по имени Франция проводит дни рядом с чернокожим слугой Протеем. Их тихое существование нарушает вынужденная посадка небольшого самолёта неподалёку. Появление гостей вскрывает напряжение, которое годами копилось под крышей этого дома. Скука жены превращается в отчаянную тягу к вниманию, а привычная близость дочери и Протея обретает новый,
Шеф-повар держится за ресторан, который вот-вот рухнет. Ради спасения дела он готов на любые уступки и самые жёсткие решения. Вокруг него кипит жизнь, полная абсурда и откровенной неполиткорректности: здесь не выбирают выражений, не щадят чувств и не соблюдают правил приличия. Герой балансирует между профессиональной гордостью и необходимостью прогибаться под обстоятельства, которые с каждым днём становятся всё унизительнее. Он впутывается в отношения, где каждый преследует свою выгоду, а