Синсю Фудзи

Минари Уэсима, 28 лет, официантка в закусочной «Хамасан» на окраине Саппоро, каждое утро протирает стойку от следов жира и крошек *карааге*. Запах жареного масла смешивается с ароматом дешёвого кофе, а из кухни доносятся крики повара: «Стол №3 ждёт свой рамен!» Вечером, после смены, она задерживается у стойки бара «Курабу», где бармен Кентаро Танака, в растянутом свитере с пятном от вина, подливает ей остатки саке. «Ты же любишь болтать, — хрипит он, закуривая. — Почему бы не попробовать на