Плита в пекарне городка Берчвуд остывает к полуночи. Саманта и Мартин, двое бездельников за прилавком, ещё не знают, что их смена обернётся охотой на жнеца. Недавно уволенный сборщик душ срывает злость на местных: он убивает и забирает души с какой-то одному ему ведомой целью. Таинственный незнакомец предлагает пекарям работу: остановить жнеца, пока не стало слишком поздно. Парни соглашаются, хотя не представляют, во что ввязались. У них нет ни плана, ни оружия, ни понимания правил этой охоты.
Парк Старвед Рок в Иллинойсе, 1960 год. Три женщины убиты, их тела связаны шнуром, который ведёт следствие на местное производство. Подозрение падает на Честера Вегера - человека с проблемным прошлым и доступом к этой верёвке. Улик, по сути, только одна, но её хватает для приговора. Смертную казнь заменяют пожизненным сроком. Шесть десятилетий Вегер проводит за решёткой, пока не выходит на свободу в преклонном возрасте. Документальный сериал не пересказывает хрестоматийную версию, а