Андрей Деллос


Сергей Минаев, известный писатель и ведущий, оставляет привычный кабинет и отправляется в мир московских ресторанов. Он будет общаться с владельцами заведений, отмеченных звездами Michelin, и теми, кто только строит свою империю. Минаев хочет понять, как устроена кухня самого дорогого города страны, какие решения превращают точку питания в культовое место и кто стоит за каждым успешным проектом. Документальный фильм показывает изнанку индустрии, где творчество уживается с жесткой экономикой.