Герд Шнайдер

Лиза Мюллер, 23 года, каждое утро открывает семейную булочную *Krümel* в переулке возле Берлинского собора. Запах ржаного хлеба смешивается с гудками машин на Унтер-ден-Линден. В четверг, пока она выкладывала штоллен с изюмом, в дверь позвонил колокольчик — вошёл Юлиус с потёртым фотоаппаратом «Практика». «Твоя бабушка разрешила снять пекарню для проекта», — сказал он, поправляя очки. Лиза протерла руки в муке: «Только если потом поможешь замесить тесто». Он снял шарф в клетку и начал