Гигантская мясная котлета в рекламном ролике выглядит сочной, а на прилавке - пластиковой и безвкусной. За этим разрывом между картинкой и реальностью стоит система, где несколько корпораций диктуют, что попадает на стол к американцу. Роберт Кеннер не просто фиксирует факты: он показывает, как погоня за дешёвым сырьём и длительным сроком хранения превращает еду в химический конструктор. Фермеры разоряются, мелкие производители вытесняются с полок, а потребитель получает продукт, в котором почти
Генри Ли Лукас признавался в сотнях убийств, но официально доказано только одиннадцать. Документальный фильм не пересказывает биографию маньяка по порядку, а пробует разобраться, где кончаются факты и начинается игра следствия с прессой. Главный вопрос не в том, сколько человек погибло на самом деле. Фильм смотрит на то, как желание поймать «самого страшного убийцу в истории» подмяло под себя реальность. Показания Лукаса менялись, он то брал на себя чужие преступления, то отказывался от своих