Торт на сон грядущий (2021)

Лайла Морган, владелица кондитерской *Sugar Veil* в провинциальном городке Брекенвилл, каждую ночь замешивает тесто под треск неисправной вытяжки. Её помощник Джейкоб Тернер, бывший бармен с татуировкой кренделя на запястье, вечно опаздывает, принося с собой запах сигарет и истории о подвыпивших клиентах из соседнего паба. «Опять забыла про вишнёвый сироп для заказа миссис Гловер? — бросает он, счищая ножом пригоревший крем со столешницы. — Она звонила. Грозилась перейти к Эллиоттам». Лайла молча поправляет волосы, заколотые карандашом, и достает из холодильника запасную банку — знает, вдова Гловер терпеть не может кленовый сироп, который добавляет её сын-аллергик.

В четверг, когда сломался миксер *KitchenAid*, а заказ на трёхъярусный торт в стиле «Великого Гэтсби» отменяли из-за ссоры жениха с организатором, в дверь постучала Мэгги Стоун — девушка с фиолетовым ирокезом и следами голубой краски на руках. «Мне нужен торт в форме акваланга. Папе — 50, он нырял у Большого Барьерного рифа, пока мама не бросила его за ту глупую акулу-тату», — говорит она, вертя в руках ключи от старого *Ford Fiesta*. Лайла рисует эскиз на салфетке с логотипом кафе *Diner’s Nook*, пока Джейкоб размораживает холодильник, заваленный коробками от пиццы. К полуночи, когда Мэгги уезжает, договорившись о дегустации в субботу, Лайла обнаруживает в кармане фартука смятый чек с надписью «Спасибо за кексы 12.09.18» — тот самый день, когда её мать перестала узнавать её лицо.