Японская свежая выпечка (1 сезон)

В деревне Ниигата рис - это закон, а хлеб - едва ли не оскорбление предков. Шестилетний Кадзума Адзума и сам не знал другой правды, пока сестра не затащила его в пекарню. Там он попробовал свежую булку и пропал. Мальчик не просто полюбил хлеб - он поверил в мечту старого пекаря: испечь японский хлеб, Яппан, который не уступит лучшим мировым образцам. Проходит десять лет. Кадзума едет в Токио поступать в самую крупную сеть пекарен «Pantasia». Он уверен в своём таланте и в том, что рис остался в прошлом. Но его попытка устроиться в центральный магазин оборачивается встречей с соперниками, которые видят в нём только деревенского выскочку. И теперь ему придётся доказать, что любовь к тесту сильнее семейных традиций. Или вернуться домой к рисовой каше на завтрак.