Любовь со вкусом (2022)

Лена, 28 лет, работает поваром в крошечной пекарне на окраине Амстердама. Каждое утро она чинит проколотую шину на своем синем велосипеде, пока сосед Йорис, владелец кафе «De Zon», выкрикивает через окно: «Опять опаздываешь? У меня тут круассаны подгорают!». В подсобке, заваленной мешками с мукой, Лена находит старую поваренную книгу с рецептом вафель ее бабушки — страницы испачканы вареньем и отметками «меньше сливочного масла, 1973». За прилавком Софи, бариста с розовым ирокезом, шепчет клиенту: «Не берите суп — Лена вчера пересолила бульон, до сих пор ругается с Йорисом из-за термостата».

На продуктовом рынке у канала Лена сталкивается с Маартеном, пищевым критиком в помятом твидовом пиджаке. Он роняет сумку с фермерским сыром, бормоча: «Ваш рамунда-тарт… хруст теста напоминает картон». На следующий день в пекарне появляется анонимный отзыв с фразой: «Голландская кухня не терпит спешки». Лена, разбивая яйцо в миску, замечает Софи, которая прячет под стойкой треснувшую чашку с логотипом конкурирующего кафе. Вечером, пока Йорис чистит картофель для традиционного стампота, Лена выкладывает перед ним черновик меню: «Хочешь устроить ужин для того критика? Я найду его через Instagram по татуировке с сельдью». На кухне пахнет тмином и мокрым асфальтом — за окном начался осенний дождь.