Маннин де Вильдт

Лена, 28 лет, работает поваром в крошечной пекарне на окраине Амстердама. Каждое утро она чинит проколотую шину на своем синем велосипеде, пока сосед Йорис, владелец кафе «De Zon», выкрикивает через окно: «Опять опаздываешь? У меня тут круассаны подгорают!». В подсобке, заваленной мешками с мукой, Лена находит старую поваренную книгу с рецептом вафель ее бабушки — страницы испачканы вареньем и отметками «меньше сливочного масла, 1973». За прилавком Софи, бариста с розовым ирокезом, шепчет