Карамель (2007)

В пригороде Парижа, на втором этаже дома с треснувшим балконом, 19-летняя Лена чистит апельсины для мармелада, пока ее мать, Иветт, спорит с соседкой о долгах за воду. В холодильнике — банки с заготовками, на окне — сушеный тимьян из Ливана, привезенный дядей Хакимом. Он приезжает раз в месяц, привозит пряности и письма от родни из Бейрута. «Ты даже *заатар* правильно сделать не можешь», — бросает Лена, разглядывая зеленую смесь в миске. Иветт молчит, затягивается сигаретой, потом резко открывает ящик с фотографиями: «Вот твоя тетя Надя. Умерла, пока ты тут сопли размазывала».

Через три недели Лена оказывается в Бейруте, в квартире над кондитерской «Аль-Халяль». Ей вручают ключи от заброшенной пекарни — наследство от Нади. Местный поставщик муки, Фарес, с порога заявляет: «Духовка 1956 года, угольная. Ремонт — два месяца, денег у тебя нет». Лена ворует газовые горелки из кафе троюродного брата, ночью печет *маамуль* с финиками, как учила бабушка по скайпу. Утром Фарес, найдя коробку с печеньем у двери, хмурится: «Финики пересушены. Завтра принесу свежие». Через неделю они вместе красят стены в лиловый — цвет Надиного платка.