Traci Doering

В Бостоне, 32-летний шеф-повар Итан Морроу каждое утро начинает с перепалки с поставщиком рыбы, Луи, который вечно задерживает лосося. «Ты хочешь, чтобы мои клиенты ели суши из вчерашнего макерели?» — хрипит Итан, разминая сигарету в кармане фартука. Его сестра, Лена, управляет финансами ресторана *Marée* и прячет квитанции от алкогольных поставок, пока их отец, Артур, бывший владелец заведения, тайком подкладывает в меню дешевые пасты вместо мидий. На кухне сталкиваются ножи и темпераменты: