Софи Кук

В небольшом домике на краю канадского леса собрались шестеро друзей: Лиам, бывший военный с шрамом на левой руке, Эмили, фотограф, вечно теряющая объективы, близнецы Марк и Сара, работающие в IT, повар-веган Джесс и студент-медик Кайл. Они планировали неделю без интернета: играли в карты на старой кухонной столешнице, чинили сломанный генератор, спорили о том, чья очередь мыть посуду после чечевичного рагу. На второй день Сара нашла в дровяном сарае потёртый блокнот с датами, зачёркнутыми
Лина Морган, 27 лет, до рассвета возится на кухне дедовского бистро *Dough & Spice* в Бруклине. В холодильнике завалялась пачка сливочного масла с истекшим сроком — ей приходится импровизировать, чтобы испечь фирменный грушевый тарт. «Ты снова спалила корочку?» — хрипит дверь подсобки, и на пороге возникает кузен Джейкоб в заляпанном фартуке. Он тычет пальцем в подгоревший край, но Лина смахивает крошки тряпкой: «Это *карамелизация*, деревенщина. Клиенты платят за текстуру». Утром за